Rotukarjaa ja räjähtävää makua’
Paras burger syntyy paineen alla’
Lähituottajien rotukarjan 22% jauhelihaa. Smash-tekniikalla paistettuna syntyy rapea, herkullinen paistopinta ja täyteläinen maku.
Laadukas cheddar, joka sulaa täydellisesti kuuman pihvin päälle.
Pieneksi silputtu salaatti tuo rakennetta ja estää rasvaisen pihvin ja majoneesin suoraa kosketusta.
Tarkoin pihvimausteeseen sovitettu majoneesi. Jokaisella yksityiskohdalla on merkitys.
Mummon vanhalla reseptillä pikkelöity punasipuli. Hieman tuunattuna suolalla ja sitruunahapolla.
Erikoisvalmistettu pienleipomossa. Standardien täyttävää burgersämpylää oli lähes mahdoton löytää marketeista.
Menu
ORIGINAL SMASHBURGER
$25
JALAPENO SMASH
$25
BLUESMASH
$25
The original smashburger
Vaikka kehitystyö kesti kolme vuotta, J'SMASH -filosofia on yksinkertainen: keskitytään olennaiseen. Ei mitään ylimääräistä, joka peittäisi pääraaka-aineiden maut.
